28 november 2011

Wetenschappers hebben lang aangetoond dat erger fysieke veroudering   Veroudering kan alleen van de hersenen . Amerikaanse onderzoekers hebben gemerkt dat een beetje afgeschrikt dit proces is in staat om kippenvlees en eieren dankzij de inhoud in deze levensmiddelen stoffen Choline . Vooral moeten aandacht besteden aan deze aanbeveling voor ouderen: dit zal ook helpen voorkomen dat het ontstaan ​​van atherosclerose .

Choline - een stof die bevat Vitaminen   Groep B werd in detail bestudeerd als een resultaat van vele jaren ervaring, waarvan de essentie was om het effect van voedsel op het menselijk lichaam te identificeren. Dit materiaal is genoemd Vitamine B4 . De studie auteurs opgemerkt dat de mensen die de vitamine teveel ontvangen is veel beter om diverse tests met betrekking tot intellectuele capaciteiten dan andere mensen van wie de voeding was rijk aan ze uit te voeren. Ook in de eerste groep vertoonde bijna geen verandering in de hersenen, die kenmerkend zijn voor seniele zijn zwakzinnigheid .

Een andere interessante studie, uitgevoerd door wetenschappers uit Boston. Ze interviewden bijna duizend mensen uit het midden tot op hoge leeftijd op hun smaak voorkeuren en voeding, en gaf hen proeven die zouden worden geëvalueerd geestelijke vermogens en het geheugen. Na vijf jaar werd deze groep gevraagd om opnieuw te testen.

Dientengevolge, hebben deskundigen dat die onderwerpen die bloed bevat hoge concentraties van choline, toonde de beste resultaten. MRI toonde een positief resultaat: een passend B4 verminderde veranderingen in de hersenen, eigenaardig seniele dementie . Naast kip en ei, choline, in hoge concentraties in peulvruchten en vis.