25 december 2013

Het gebruik van tomaten, evenals gerechten die bereid zijn op basis van hun aanzienlijk het risico op verminderde oncologische borstziektes   bij vrouwen die al zijn gegaan door de menopauze. Dit is de conclusie getrokken door onderzoekers van Verenigde Staten van Amerika Die had al een artikel over de resultaten van het onderzoek in het medische tijdschrift gepubliceerd.

Rode tomaten definieert Lycopeen   ( carotenoïde pigment ). Levensmiddelen die lycopeen kunnen de ontwikkeling van kanker ziekten te voorkomen, verminderen markers van oxidatieve stress. Artsen zeggen dat de dag het tarief van lycopeen   is 5-10 mg , Terwijl de moderne westerse principes van voeding alleen voorzien 0, 6-1, 6 mg   lycopeen per dag.

Postmenopauzale vrouwen hebben een hoger risico op het ontwikkelen van borstkanker en vaatziekten, en het risico neemt toe met toenemend lichaamsgewicht. In de studie, onderzoekers die betrokken zijn 70 vrouwen die een periode van had meegemaakt menopauze   en hadden een hoog risico borstkanker . Deelnemers aan de studie hadden een gemiddelde leeftijd 57 jaar En de gemiddelde body mass index - 30 kg / m² .

De studie gedurende tien weken, vrouwen at elke dag zoveel tomaten tenminste dagelijks bijkomen 25 mg   lycopeen. De studie toonde aan dat vrouwen in de inhoud van het bloed adiponectine   (stoffen die bijdragen aan de regulering van vetstofwisseling en glucose in het bloed), met 9%. Deze resultaten suggereren dat het eten van voedingsmiddelen met een hoog lycopeen zijn een effectieve werkwijze voor het voorkomen van de ontwikkeling van borstkanker.

Het vormen van je eigen dieet, vrouwen moeten regelmatig controleren van het niveau van cholesterol   bloed en de juiste voeding. Na onlangs onderzoekers Duke University Medical Center   verteld dat het risico op borstkanker wordt verhoogd bij vrouwen met een hoog cholesterolgehalte.

Wetenschappers hebben lang experimenten met muizen uitgevoerd en gevonden dat een hoog cholesterol   in het lichaam fungeert als een hormoon oestrogeen , Waardoor de kans op zo'n verschrikkelijke ziekte zoals borstkanker. Tijdens het experiment, die muizen die het eten van vetrijk voedsel, dit soort tumoren verschenen op 30% meer dan in muizen die het gebruikelijke dieet hadden.